October 30th, 2012

мюмла

Грибной суп в Яняне и Будда

Грибы в Яняне, пожалуй, поважнее рыбы будут.
На каждом перекрестке скульптурные композиции с их изображением, а на каждом углу едальни с блюдами в состав которых они входя.
Мы, ессесно, пошли в специальный супер-грибной ресторан.

Было обеденное время, так что желающих поесть в лучшем ресторане в округе набежало немало, пришлось подождать на пороге утирая слюни.

В кипящий бульон закладывают грибы и кусочки говядины. Ждут минут пять, на большее просто не хватает выдержки. По-русски - это грибная солянка. По-корейски 버섯샤브샤브 (c поправки atsman).

IMG_0177

Collapse )

Выкатились колобками, получили по конфете со вкусом грибов и поехали смотреть на стоящего Будду.

IMG_0210

Collapse )
promo katya_rogozkina march 13, 2037 19:40
Buy for 60 tokens
Предлагаю необычные маршруты и индивидуальные туры по югу Кореи: Городские, гастрономические, исторические и фото туры. Эко-туризм по горным тропам и побережью. Приморские города Пусан, Тхонъён, древнекорейская столица Кёнджу, острова Кодже, Намхэ и райский Ведо. - Помогу спланировать…