Катя Рогозкина (katya_rogozkina) wrote,
Катя Рогозкина
katya_rogozkina

Санчхон. Медицинская выставка.

Пятница, 18 октября
Понесло нас в Санчхон (Sancheong, 찬청) на Выставку мировой традиционной (народной) медицины (World Traditional Medicine EXPO in Sancheong 2013).

Выставка проходит раз в год на территории большого парка.
Ни парк, ни выставка меня не впечатлили, но опишу несколько несвязанных между собой эпизодов про грибы и чеснок, покажу картинки и дам всяких ссылок.

Международная/мировая - это громко сказано, но павильон с иностранцами был.
В основном выставлялись всякие азиатские страны с давней медицинской традицией, еще мы нашли немецкий уголок, турецкий, румынский, ирландский, новозеландский и узбекский.
Узбек продавал грибы чага.
Чагу очень ценят в Корее, стоит недешево, а в России ее полно и растет она чуть ли не на каждой березе. Думаю, в Узбекистане тоже есть березы и чаги, но даже если и нет - это не важно.

IMG_5028

Узбек очень нам обрадовался, подарил Кри традиционную восточную сладость на палочке и попросил сделать фото с Кри. Мы ему помогли вспомнить слово "гриб" по-русски и назвали русскую версию его товара.

IMG_5101

Новая Зеландия с маской и косметикой.

IMG_5100

Йоги с йогами.

IMG_5098

Продолжая грибную тему.
Очень ценный гриб сони (송이) или мацутакэ (про гриб в Википедии).

IMG_5020

Цена за 1 кг - 300 000 вон (чуть меньше 300$), 300 грамм - всего 100 000 вон.
Вот ведь чувствую, что мы тут не те грибы собираем!
К слову, ближе к Верхней Корее, в Яняне, в честь этих грибов есть фестиваль. (Да, у нас фестиваль по каждому поводу). Мы были в том регионе год назад. Поездку можно было бы считать испорченной из-за фестиваля червивого скатного лосося, если бы не грибной суп.

Даже не знаю, что важнее для корейцев - красный перец или чеснок. Наверное, и то, и другое, перемешанное вместе.

На одном из стендов Кри подарили головку черного чеснока и немного конфет из этого же "фрукта". Конфеты, как пастила, со слабым вкусом чеснока и жженого сахара, вполне съедобные.
А черный чеснок - очень ценный и полезный продукт. Ценник, соответственно, на него не маленький. Небольшой мешочек долек стоит 30 000 вон (30$). Чем полезен черный чеснок было очень подробно написано у atsmanа.
Попробовала пару долек - похожи по консистенции и вкусу на чернослив с неярким привкусом чеснока.

IMG_5372



IMG_5087

IMG_5091

Конфеты.

IMG_5086

IMG_5089

В парке отведено большое место под инсталляцию корейской легенды про медведицу и тигра.
Из огромной пасти тигра льется вода, а в голове у медведицы можно посмотреть комикс с легендой.

IMG_5043

IMG_5062

IMG_5074

Давным-давно, Хванун - сын небожителя, спустился на корейскую землю с тремя тысячами слуг. И так они красиво зажили, что местные медведица и тигр захотели превратиться в людей. Пришли с этим вопросом к Хвануну, и т.к. пластической медицины еще не изобрели, то он дал зверям чеснок и полынь, велел сидеть в пещере 100 дней и будет чудо. Тигр не выдержал издевательства и убежал. Гринписа, к слову, тоже еще не было. А медведица через 100 дней превратилась в женщину, удачно вышла замуж за Хвануна и родила от него сына..., и тут начинается другая легенда про корейское государство.

Мне кажется, сейчас идет обратный процесс - превращение корейской женщины в медведя. Только для этого используется пицца, курица в панировке и прочий говнофуд.

IMG_5071

IMG_5068

Далее просто фото, несвязанные между собой.
Полезная кора и корешки.

IMG_5016

Полезная настойка женьшеня.

IMG_5018

Полезные закваски с перцем и/или чесноком.

IMG_5021

Полезная макколи (막걸리). (Продолжаю дегустацию и фотоколлекцию корейской бражки макколи по регионам).

IMG_5006

Просто урна.

IMG_5024

Просто социальные работники с бабушками.

IMG_5026

Кри просто сфоткали и подарили изображение. Ребенок никогда не видел полароида. Магия творилась на глазах.

IMG_5034

Просто вкусная хурма. На хурминную ферму мы ездили через 2 дня. Об этом позже будет немного картинок.

IMG_5121
Tags: sancheong, Корейская еда, Корейская медицина, Корейский фетиш, Макколи 막걸리 по регионам, Санчхон, Фестивали Южной Кореи, 찬청
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments